tag:blogger.com,1999:blog-41585793192300316782011-04-22T05:44:41.215+07:00ดูแลสุขภาพ ด้วยสมุนไพร อาหารเสริมสุขภาพดี มีชัยไปกว่าครึ่ง หันมาดูแลสุขภาพกันเถอะhealthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.comBlogger91100tag:blogger.com,1999:blog-4158579319230031678.post-44092082457860557262009-01-20T16:25:00.013+07:002009-01-20T16:45:22.547+07:00น้ำข้าวกล้องงอก<a href="http://3.bp.blogspot.com/_ErKkK1N7nlQ/SXWZZZFavEI/AAAAAAAAAA8/55lq9eN51E8/s1600-h/rice.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293305598553275458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 220px; CURSOR: hand; HEIGHT: 140px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_ErKkK1N7nlQ/SXWZZZFavEI/AAAAAAAAAA8/55lq9eN51E8/s320/rice.jpg" border="0" /></a> <div></div><br /><div> ข้าวกล้อง เป็นข้าวที่มีสารอาหารมาก เนื่องจากข้าวกล้องผ่านกรรมวิธีการสีเพียงครั้งเดียว ทำให้ข้าวที่เหลือยังมีจมูกข้าว น้ำมันรำข้าว และเยื่อหุ้มเมล็ดข้าว(รำ)อยู่ครบถ้วน ซึ่งจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวนี้ล้วนอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และเส้นใยอาหาร จึงเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าข้าวประเภทอื่นๆ อาทิเช่น ป้องกันอัลไซเมอร์ ชะลอความแก่ชรา ชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ ไม่ให้แก่ก่อนวัย นักวิชาการเผย สรรพคุณน้ำข้าวกล้องงอกดีกว่าเครื่องดื่มบำรุงกำลัง เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง ช่วยระบบย่อยอาหาร น้ำข้าวกล้องงอกสามารถทำกินเองในครอบครัวได้ง่าย และผู้เชี่ยวชาญ ชี้ ในน้ำข้าวกล้อง งอก มีสาร "กาบ้า" จำนวนมาก มีสรรพคุณบำรุงประสาท และควบคุมความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ<br /><span style="font-family:arial;font-size:90;"><br /><strong>วิธีทำน้ำข้าวกล้องงอกอย่างง่ายๆ มีขั้นตอนดังนี้</strong></div><br /> 1. คัดเมล็ดข้าวกล้องใหม่ 1 ขีด (100กรัม) และล้างน้ำให้สะอาด<br /> 2. นำไปแช่น้ำประมาณ 1 ลิตร ทิ้งไว้ประมาณ 5-6 ชม.ก็จะเกิดเป็นตุ่มงอกสีขาวขึ้น<br /> มาที่เมล็ดข้าวพอมองเห็น<br /> 3. นำข้าวกล้องขึ้นแล้วนำมาผึ่งให้แห้ง<br /> 4. นำข้าวกล้องงอกไปต้มใช้ไฟปานกลางให้เดือด แต่อย่าให้เดือดมาก<br /> เพราะถ้าร้อนมากเกินไป สารกาบ้าจะถูกทำลายมาก หากเดือดพอดีให้เคี่ยวไป<br /> สัก 15-20 นาทีสารกาบ้าจะยังอยู่ในข้าวถึง 70เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นปริมาณ<br /> เพียงพอต่อร่างกาย<br /> 5. เสร็จแล้วใช้ผ้าขาวบาง หรือกระชอน กรองน้ำออกมาดื่ม เพิ่มรสชาติโดยโรย<br /> เกลือป่นให้ออกเค็มเล็กน้อย ก็จะเพิ่มความอร่อย นอกจากความหอมหวาน<br /> ที่มีอยู่ในน้ำข้าวกล้องงอกแล้วทั้งหมดนี้เป็นสูตรที่ศูนย์วิจัยพันธุ์ข้าวปทุมธานี<br /> ทำเพื่อทูลเกล้าฯ ถวายในหลวง ทุก 3 วัน<br /><br /><strong>สูตรทำน้ำข้าวกล้องโดย สำนักพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าว</strong></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4158579319230031678-4409208245786055726?l=dmw2439933.blogspot.com' alt='' /></div>healthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4158579319230031678.post-1641739125078195742008-08-14T00:34:00.002+07:002008-08-14T00:34:01.240+07:00สุขภาพดี ด้วยสเตรอลจากพืช<span style="font-family:times new roman;"><strong><span style="font-size:130%;">สเตรอลจากพืช</span><br /></strong>ในปัจจุบันสเตอรอลจากพืช นิยมนำมาผสมอยู่ในรูปของอาหาร เพื่อที่จะช่วยระดับโคเลสเตอรอลในเลือด โดยสกัดจากน้ำมันถั่วเหลือง หรือน้ำมันทอลล์ (Tall Oil) ถือว่าเป็นส่วนประกอบสำคัญของเยื่อผิวเซลล์ ทั้งพืชและสัตว์<br />สเตอรอลจากพืชมีผลการศึกษาพบว่า สามารถลดระดับโคเลสเตอรอลโดยรวม และโคเลสเตอรอลชนิด LDL โดยลดการดูดซึมลงได้ประมาณ 2 กรัมต่อวัน และไม่มีผลต่อโคเลสเตอรอลชนิด HDL, ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดแดงหัวใจตีบตันได้ถึง 54% (British medical journal, law Bt al: 1994) บางส่วนจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด โดยองค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกา อนุญาตให้กล่าวอ้างว่า "สเตอรอลจากพืชสามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดแดงหัวใจตีบตันได้" (U.S.FDA. Approved Health Claim)<br />สำหรับผู้ที่ควรบริโภคสเตอรอลจากพืช คือ ผู้ใหญ่ที่ต้องการลดระดับโคเลสเตอรอลโดยรวม และโคเลสเตอรอลชนิด LDL หรือป้องกันหลังจากเกิดโรคของเส้นเลือดของหัวใจ หรือจากหลอดเลือดแดงแข็งตัวจากไขมัน แต่สำหรับเด็กก็ควรจะอยู่ในความดูแลของหมอ หากจำเป็นต้องทานสเตอรอลจากพืช </span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4158579319230031678-164173912507819574?l=dmw2439933.blogspot.com' alt='' /></div>healthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4158579319230031678.post-28446076572392428592008-08-13T00:32:00.003+07:002008-08-13T00:32:00.544+07:00สุขภาพดี ด้วยชาเขียว<span style="font-family:times new roman;"><span style="font-size:130%;"><strong>ผลดีของสุขภาพจากชาเขียว</strong><br /></span>ชาเขียว ที่วางขายกันโดยทั่วไปนั้น ปัจจุบันผู้บริโภคส่วนใหญ่รวมทั้งวัยรุ่นกำลังให้ความสนใจ และเลือกซื้อหามารับประทานกันอย่างมากนั้น เป็นสิ่งที่ดีอยู่แล้ว เพราะชาเขียวให้คุณค่าทางสารอาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกายมาก ให้สารต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งวิตามิน เกลือแร่ แต่ต้องรู้จักเลือกกันสักนิด<br />ที่ผ่านมาเวลาดื่มชา หลายคนชอบเติมนม,น้ำตาลลงไปด้วย เพื่อเพิ่มความมันและหอมหวานให้กับเครื่องดื่มถ้วยโปรด แต่การวิจัยล่าสุดพบว่า ชาที่เติมนม,น้ำตาลแทบจะไม่มีคุณค่าต่อสุขภาพเหลืออยู่เลย เพราะนม น้ำตาลจะไปหยุดสารที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกายทันทีเมื่อผสมกับน้ำชา<br />นักวิจัยทดลองจนพบว่า โปรตีนในนมจะเข้าไปจับกับสารประกอบในน้ำชา ที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ทำให้สารประกอบ Polyphenol นั้นไม่สามารถออกฤทธิ์ได้อีกต่อไป ซึ่งสารตัวนี้ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ เพิ่มการเผาผลาญไขมัน เพิ่มการเผาผลาญน้ำตาลในเซลล์ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ และยับยั้งความอยากอาหาร<br />ผลการทดลองดังกล่าว ทำให้นักวิจัยคาดหวังว่า ทัศนาคติในการดื่มชาของคนจำนวนมากจะเปลี่ยนไป ดื่มชาเพียว ๆ เพราะจะได้คุณประโยชน์จากน้ำชาต่อสุขภาพอย่างมหาศาล ว่ากันถึงที่สุดแล้ว ทุกอย่างย่อมมีทางเลือกและทางออกที่ดีเสมอ ถ้าเรารู้จักเลือก และรู้จักหาทางออกอย่างฉลาด ให้กับสุขภาพเราเอง ชาเพียว ๆ ดีที่สุด</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4158579319230031678-2844607657239242859?l=dmw2439933.blogspot.com' alt='' /></div>healthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4158579319230031678.post-2711691959800873082008-08-12T00:30:00.002+07:002008-08-12T00:30:00.396+07:00วิตามิน สำคัญต่อ สุขภาพ<span style="font-family:times new roman;"><span style="font-size:130%;"><strong>วิตามิน ..ของดีอย่าได้ขาด</strong></span></span><span style="font-family:times new roman;"><span style="font-size:130%;"><strong><br /></strong></span><em><strong>คุณรู้ไหมว่าแท้จริงแล้ว วิตามินมีประโยชน์ด้านโภชนาการมากแค่ไหน<br /></strong></em>วิตามินดี ดูดซึมและละลายได้ในน้ำมัน สามารถเก็บไว้ในเซลล์ไขมันได้นานถึง 3 สัปดาห์ เพื่อให้ร่างกายใช้งาน ร่างกายได้รับวิตามินดีจากแสงแดดและอาหารที่รับประทาน แหล่งของวิตามินดี ได้จาก น้ำมันตับปลา,นม,เนย,ไข่,ปลาทูน่า,ปลาแซลมอน,ปลาซาร์ดีน และมาการีน<br />ทำไมร่างกายถึงต้องการวิตามิน เพราะช่วยในการเจริญเติบโต เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมร่างกายให้แข็งแรง สุขภาพดี ยกตัวอย่างวิตามินดีช่วยในการดูดซึมแคลเซียม และฟอสฟอรส เสริมสร้างกระดูก และฟันให้แข็งแรง นักวิทยาศาสตร์เยอรมนี มีการศึกษาพบว่า วิตามินดีนอกจากดีกับกระดูกแล้ว พบว่าคนที่มีระดับวิตามินดีต่ำ สามารถเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ และการศึกษาล่าสุดยังพบอีกว่า แคลเซียมช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดี จึงมีความสำคัญกับคนที่ต้องการมีรูปร่างผอมเพรียว<br />ดังนั้นหากทานอาหารไม่พอเหมาะในแต่ละวัน การเลือกอาหารเสริมพวกวิตามินเกลือแร่รวม มารับประทานจะช่วยทำให้กระดูกและฟันแข็งแรงแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างบำรุงผิวพรรณให้สดใสและรูปร่างเพรียวอีกด้วย เรียกว่าสวยทั้งภายในและภายนอกเลยค่ะ</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4158579319230031678-271169195980087308?l=dmw2439933.blogspot.com' alt='' /></div>healthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4158579319230031678.post-18659336104563471782008-08-11T00:26:00.002+07:002008-08-11T00:26:00.605+07:00สุขภาพดี ด้วยคุณค่าจาก จมูกข้าว รำข้าว<span style="font-family:times new roman;"><span style="font-size:130%;"><strong>คุณค่าจากข้าว คุณค่าเพื่อร่างกาย</strong></span><br />"ข้าว" อาหารหลักที่คนเราทานมาอย่างช้านาน และรับรู้ถึงคุณค่าจากการทาน เพราะทำให้ร่างกายคนเรามีแรง และพละกำลัง<br />คุณค่าที่ได้รับจากการทานข้าวนั้น แตกต่างกันไปตามลักษณะ ที่นำส่วนของข้าวมาทานตลอดจน วิธีการขัดสีข้าวเพื่อนำมาทาน เนื่องจากข้าวเป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างมากมายอยู่ที่จมูกข้าว ข้าวที่นำไปผ่านการขัดสี เรียกว่า "ข้าวขาว" จะทำให้คุณค่าลดลงหรือแทบไม่เหลือคุณค่าจากวิตามิน เกลือแร่ สารต้านอนุมูลอิสระ แต่เราจะได้รับแต่แป้งและน้ำตาลมาก จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่า ทำไมคนโบราณสีข้าว,ตำข้าวเอง จึงแข็งแรงดูอ่อนกว่าวัยมากกว่าคนปัจจุบัน เพราะนิยมทานข้าวที่มีส่วนจมูกข้าวนั่นเอง<br />จมูกข้าว และรำข้าว ถือเป็นแหล่งสารอาหารสำคัญมีประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ<br />- วิตามินอี จากธรรมชาติ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มความยืดหยุ่นหลอดเลือด ลดความเสี่ยงการเกิดไขมันสูง โรคหัวใจ มะเร็ง และชะลอวัย ผิวพรรณเต่งตึง สดใส<br />- แกมมาโอริซานอล สารต้านอนุมูลอิสระคุณภาพสูง ปกป้องหลอดเลือด ต้านโรคร้าย ชะลอวัย<br />- วิตามินบีรวม (B1,B2,B3,B5,B6,B12,กรดโฟลิค,ไบโอติน,โคลีน,ไอโนสิตอล,กรดพาราอะมิโนเบนโซอิก) บำรุงระบบประสาท คลายเครียด เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเซลล์ ป้องกันเหน็บชา<br />- ฟอสโฟลิดปิด ช่วยสร้างและซ่อมเซลล์ผิว และเซลล์ประสาทสมอง<br />- เซราไมด์ ช่วยให้ผิวยืดหยุ่น เต่งตึง สดใส<br />- กรดไขมันจำเป็นโอเมก้า 6 ช่วยผิวสดใส ปรับสมดุลฮอร์โมน<br />- แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี เพิ่มการเผาผลาญ เสริมการเจริญเติบโต<br />- Co enzyme Q10 ต้านอนุมูลอิสระ ผิวใส ชะลอเสื่อม ต้านโรคร้าย</span><br /><span style="font-family:times new roman;"><br />ในปัจจุบันมีความนิยม ทานจมูกข้าวและรำข้าวในรูปน้ำมันสกัดกันอย่างสูงมากด้วยคุณค่าที่ให้ประโยชน์ของสารอาหาร การเลือกทานน้ำมันจมูกข้าว, น้ำมันจากรำข้าว จึงควรเลือกการสกัดบริสุทธิ์ จริง ๆ เพื่อให้ด้ส่วนสำคัญที่มีคุณค่าของข้าว อย่างต่อเนื่อง เพื่อผลในการบำรุงสุขภาพ ป้องกันเหน็บชา ช่วยให้หลอดเลือดหัวใจแข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อโรคภัย เช่น มะเร็ง เบาหวาน ความดันสูง ฯลฯ และดูอ่อนวัย ผิวพรรณสดใส<br />แม้นว่ากรรมวิธีสกัดน้ำมันจากจมูกข้าว, น้ำมันจากรำข้าว จะมีวิธีการสกัดที่ใกล้เคียงกัน แต่การเลือกซื้อเพื่อนำมาทานนั้น ผู้บริโภคทุกคนควรพิจารณาถึงแหล่งที่มาของข้าวได้ผ่านกระบวนการสกัดให้สารที่สำคัญที่ให้ประโยชน์สูง หรือไม่ โดยเป็นที่ยอมรับกันในหมู่นักวิชาการและผู้สนใจสุขภาพว่า แหล่งน้ำมันสกัดจากจมูกข้าว, น้ำมันจากรำข้าว จากประเทศญี่ปุ่นให้คุณค่าที่สูง ทั้งยังมีการศึกษาวิจัยถึงคุณประโยชน์อย่างต่อเนื่อง อันเป็นที่เชื่อถือได้ว่าเราได้คุณค่าจากข้าว อย่างเต็ม ๆ</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4158579319230031678-1865933610456347178?l=dmw2439933.blogspot.com' alt='' /></div>healthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4158579319230031678.post-72478279141339223832008-08-10T00:23:00.003+07:002008-08-10T00:23:00.905+07:00สุขภาพดี ด้วยกระเทียม ประโยชน์ของกระเทียม<span style="font-family:times new roman;">สาระน่ารู้เกี่ยวกับสารธรรมชาติกระเทียม<br />กระเทียมสมุนไพรจากธรรมชาติที่มีฤทธิ์ร้อน ปัจจุบันกระเทียมนิยมนำมาสกัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกันอย่างแพร่หลาย ซึ่งกระเทียมมีคุณค่าทางอาหารและยาอย่างมากมาย<br />กระเทียมมีสารอาหารสำคัญ ๆ ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก วิตามินบี1 วิตามินซี ไนอาซิน และเส้นใยอาหาร โดยเฉพาะฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามินบี1 ที่มีปริมาณสูง ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน บำรุงสมอง บำรุงหัวใจ บำรุงประสาทและช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง<br />หัวกระเทียมสดมีสารอัลลิซิน (allicin) ที่มีส่วนทำให้ระดับโคเลสเตอรอลในเลือดลดลงได้มีการศึกษาพบว่าการกินกระเทียสดวันละ 15 กลีบต่อวัน จะป้องกันโรคหัวใจ ป้องกันเลือดจับตัวเป็นลิ่มที่จะก่อให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือด และหัวใจขาดเลือด นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อที่ทำให้เกิดการอักเสบในปากและคอ หรือใช้รักษา อาการทอลซิลอักเสบในระยะแรก และกระเทียมบดยังใช้ทาแก้อาการกลาก เกลื้อน ได้ดีอีกด้วย</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4158579319230031678-7247827914133922383?l=dmw2439933.blogspot.com' alt='' /></div>healthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4158579319230031678.post-78087616940557524652008-08-09T00:14:00.004+07:002008-08-09T00:51:12.564+07:00สุขภาพดี สร้างสมดุล "โอเมก้า 3 & โอเมก้า 6 & โอเมก้า 7"<strong><span style="font-family:times new roman;">สร้างสมดุล "โอเมก้า 3 & โอเมก้า 6 & โอเมก้า 7"</span></strong><br /><span style="font-family:times new roman;">การบริโภคอาหารที่มีโอเมก้า 3,โอเมก้า 6,โอเมก้า 7 เป็นประจำ นับเป็นสิ่งดีต่อร่างกายที่จะได้รับกรดไขมันจำเป็น เพื่อช่วยเสริมสร้างการทำงานของฮอร์โมน,อวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายได้และไม่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ โดยต้องได้รับอย่างสมดุลในสัดส่วนของโอเมก้า 3 หนึ่งส่วน ต่อโอเมก้า 6 ห้าส่วน<br />เนื่องจากว่า หากบริโภคโอเมก้า 6 (พบมากในอาหารที่ปรุงด้วยน้ำมันพืช) มากเกินไป แต่ได้รับโอเมก้า 3 (พบมากในอาหารที่มาจากปลาทะเล) และโอเมก้า 7 (พบมากในถั่วแมคคาดิเมีย) น้อยเกินไปจะก่อให้เกิดภาวะผิดปกติต่าง ๆ ได้ เช่น ภาวะไขมันโคเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง ภาวะหลอดเลือดมีการอักเสบ โรคภูมิแพ้ ฯลฯ และเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน โรคความดัน โลหิตสูง อัมพฤกษ์-อัมพาต<br />และในปัจจุบันวิถีชีวิตผู้บริโภคทั่วไป มีโอกาสเสี่ยงสูง เนื่องจากมีการบริโภคอาหารที่ต้องปรุงแต่งอาหารด้วยน้ำมันพืชเป็นประจำ จึงควรเน้นย้ำวิธีสร้างสมดุลในร่างกายด้วยการบริโภค โอเมก้า 3 & โอเมก้า 6 & โอเมก้า 7 อย่างสมดุลตั้งแต่เนิ่น ๆ จะเป็นผลดีต่อสุขภาพได้มากขึ้น<br />การเลือกบริโภค น้ำมันปลา (เป็นแหล่งสำคัญของโอเมก้า 3), น้ำมันพริมโรสออย (เป็นแหล่งสำคัญของโอเมก้า 6), ถั่วแมคคาดีเมีย (เป็นแหล่งสำคัญของโอเมก้า 7) อย่างสม่ำเสมอ ที่หาได้ง่ายและสะดวกซื้อ เป็นทางเลือกของการดูแลสุขภาพ หลีกเลี่ยงโรคภัยได้ และนอกจากนี้การทานอาหารลดพลังงานควบคู่กับอาหารที่มีโอเมก้า 3 (เช่น ทานปลากะตัก), รวมทั้งลดอาหารไขมันก็เป็นทางร่วมของการดูแลสุขภาพที่ดีด้วย </span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4158579319230031678-7808761694055752465?l=dmw2439933.blogspot.com' alt='' /></div>healthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4158579319230031678.post-45341345387230967202008-08-05T00:18:00.005+07:002008-08-09T00:50:47.169+07:00ดูแลสุขภาพ ด้วยนมผึ้ง (Royal Jelly)<a href="http://bp1.blogger.com/_ErKkK1N7nlQ/SJc6N7jtmeI/AAAAAAAAAAs/RzJAKTWl26Y/s1600-h/royal+jelly.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5230713503214311906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://bp1.blogger.com/_ErKkK1N7nlQ/SJc6N7jtmeI/AAAAAAAAAAs/RzJAKTWl26Y/s320/royal+jelly.jpg" border="0" /></a><br /><div><strong><span style="font-family:arial;">นมผึ้ง<br /></span></strong>นมผึ้ง คือ น้ำหวานที่ผึ้งเก็บมาจากต่อมน้ำหวานของดอกไม้ ซึ่งมีสารอาหารในกลุ่ม คาร์โบไฮเดรต,โปรตีน,ไขมัน,วิตามิน,เกลือแร่ต่าง ๆ และฮอร์โมนบางชนิด เช่น เทสโทสเตอโรน,เอสโตรเจน ฯลฯ ที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์<br />นอกจากนี้ยังพบว่า เกสรผึ้งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อ ผิวหนัง กระตุ้นให้เลือดไปเลี้ยงเซลล์ได้อย่างทั่วถึง และยังเพิ่มความชุ่มชื้นต่อผิวหนัง จึงช่วยบำรุงผิวพรรณ ทำให้ดูอ่อนเยาว์ และยังช่วยลดภาวะอาการเครียด หงุดหงิดในผู้หญิงที่ย่างเข้าสู่วัยทองและตัดมดลูก เนื่องจากในนมผึ้งมีฮอร์โมนเอสโตรเจน<br />สำหรับผู้ที่มีอาการเครียด นอนไม่หลับ ภูมิแพ้ควรที่จะรับประทานนมผึ้ง เพราะว่ามีสารสำคัญชนิดหนึ่งคือ Decenonic acid ซึ่งเป็นกรดธรรมชาติ ที่ช่วยคลายเครียด ทำให้อารมณ์ดีชึ้น และยังอุดมไปด้วยวิตามินบี ได้แก่ ไธอามีน ไรโบฟลาวิน ไบโอติน ฯลฯ ซึ่งเป็นสารจำเป็นต่อกระบวนการทำงานของโปรตีนรวมทั้งกรดโฟลิค ช่วยให้การทำงานของร่างกายดีขึ้น สร้างภูมิคุ้มกัน</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4158579319230031678-4534134538723096720?l=dmw2439933.blogspot.com' alt='' /></div>healthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4158579319230031678.post-19027109482546582312008-07-14T08:19:00.008+07:002008-08-09T00:50:06.947+07:00สุขภาพ และ สมองดี ด้วยใบแป๊ะก๊วย<a href="http://bp1.blogger.com/_ErKkK1N7nlQ/SJczkamnezI/AAAAAAAAAAg/ghR0jBjCl7k/s1600-h/images.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5230706192923720498" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://bp1.blogger.com/_ErKkK1N7nlQ/SJczkamnezI/AAAAAAAAAAg/ghR0jBjCl7k/s320/images.jpg" border="0" /></a><br /><strong>สารสกัดจากใบแป๊ะก๊วย</strong><br />พืชสมุนไพรพื้นเมืองของชาวจีน ถือกำเนิดขึ้นในโลก มานานกว่า 200 ล้านปี จัดเป็น Living Fossil หรือซากสิ่งมีชีวิตดึกดำบรรพ์ที่ยังมีชีวิตอยู่ เป็นพืชที่ชาวจีนใช้เป็นยาสมุนไพร มานานกว่า 5000 ปี<br />แป๊ะก๊วยได้รับความสนใจจากนักวิทยาศาสตร์นานาประเทศมีการศึกษาวิจัยถึงประโยชน์ของสมุนไพรนี้อย่างมากมาย ปัจจุบันมีการสกัดสาระสำคัญจากใบแป๊ะก๊วย ซึ่งสารสกัดที่ได้มาตรฐานต้องมี ฟลาโวนกลัยโคไซด์ อย่างน้อย 24% และเทอร์ปีนส์ อย่างน้อย 6% ซึ่งจากการศึกษาพบสาระสำคัญที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ได้แก่<br />ฟลาโวนกลัยโคไซด์ มีฤทธิ์เป็นสารแอนตี้ออกซิแดนซ์ ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุทำให้เส้นเลือดอุดตัน ผลที่ตามมาคือผนังหลอดเลือดยืดหยุ่นได้ดี ไม่ตีบตัน เทอร์ปีนส์ (ประกอบด้วย จิงโกไลด์ เอ บี ซี และบิโลบาไลด์) ช่วยป้องกันการจับตัวของเกล็ดเลือด ช่วยให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงสมองและอวัยวะส่วนปลายของร่างกายโดยเฉพาะผู้ที่มีความจำเสื่อม และผู้ที่เป็นโรคสมองเสื่อมอัลไซเมอร์<br /><br /><strong>คุณประโยชน์ที่ได้รับ</strong><br />1. เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง และบำรุงสมองสำหรับผู้ใช้สมองมาก<br />2. เพิ่มพูน ฟื้นฟูความจำ ป้องกันการหลงลืม<br />3. ชะลอภาวะความจำเสื่อมในผู้ป่วยโรคสมองเสื่อมอัลไซเมอร์<br />4. บรรเทาอาการที่เกิดขึ้นกับผู้สูงอายุ กล่าวคืออาการวิงเวียนศีรษะ หูอื้อ เสียงดังในหู และปวดศีรษะ<br />5. ป้องกันภาวะเลือดไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอ ซึ่งจะมีอาการดังต่อไปนี้ คือ มึนงง ความสามารถในการทำงานลดลง ซึมเศร้า กังวล มีเสียงดังในหู และปวดศีรษะ<br />6. ช่วยให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ได้มากมาย เช่น ประสาทตา หัวใจ และแขนขา<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4158579319230031678-1902710948254658231?l=dmw2439933.blogspot.com' alt='' /></div>healthyhttp://www.blogger.com/profile/11326112111591827097noreply@blogger.com0